Works & Info. 満麺亭
2024年5月7日
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弊社で、厨房の設計施工・厨房機器のメンテナンス、調理道具や食器を納品させていただいている、満麺亭 。
自家製麺とあぶりチャーシューで人気。
お店のロゴマークのような笑顔になれる、お料理も空間も美味しいラーメン店です。
「最後までおいしく飲み干せるスープ」や「とろとろの半熟煮玉子」「食べ応えたっぷりのチャーシュー」などなど、一杯のラーメンにこだわりがいっぱい詰まっています。
名物のあぶりチャーシューは、オーダー後にバーナーで炙られています。
全粒粉入りの自家製麺は、モチモチした食感と程よいコシの麺。
全粒粉は、小麦の表皮や胚芽を取り除かずに、粒をまるごと挽いたもの。
やや茶褐色で、香ばしい風味あり。
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笑顔になる仕掛けは、ラーメンだけではありません。
昭和の懐かしい佇まいを再現した外観と店内空間で、滞在時間も楽しめます。
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丼や器への名入れもさせていただいています。
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公式アプリあり
満麺亭公式アプリで検索してください
満麺亭
広島県福山市川口町4丁目20-15
tel 084-957-1214
営業時間 11:00~21:00
お店の情報について
ブログ掲載後、営業時間や定休日、店舗の住所などが変更になっている場合もございます。