この青と白のホーローのタンクって、丁寧な感じがしませんか?
そして、作り手のゆるがない自信と、使い手の安心感と高い信頼も感じてしまう。
ホーローとは、鋼板(鉄)を成形したものにガラス質を施し850度の高温で焼成しているものです。鉄の上に下釉薬(ガラス質、黒色)を焼成後、上釉薬(ガラス質、表面の色)を焼き付けています。強いけれどサビやすい鉄と、もろいけれど美しいガラスの両方の特徴をもつ材質です。(野田琺瑯株式会社取扱い説明書より)
釉薬は、ひとつひとつ手仕事で施されているため、表面に凹凸があったり、下釉薬の黒色が透けて見える事もあるとの事ですが、そこもまた手仕事ならではの魅力のひとつ。
ホーローは洗いやすくお手入れがしやすいというだけでなく、酸やアルカリに強い。また食材の臭いも移りにくく、汚れもつきにくい。そのため、雑菌が繁殖しにくいので保存容器にはもってこいの材質です。
丈夫でお手入れもしやすいホーローですが、デメリットもあります。表面がガラス質のため、金属たわしや研磨剤などをつかうと表面がキズついてしまいます。また、ぶつけたり、落としたりすると欠けたり割れたりする場合もあります。
とはいえ、きちんとお手入れしながら使えば、長く愛用できる逸品です。
写真の商品の定価|2021.07現在
ホーロータンク 内径12cm/¥2300、 内径14cm/¥2500、内径16cm/¥2800、内径18cm/¥3300、内径21cm/¥3800、内径24cm/¥4500、内径27cm/¥6000、内径29cm/¥6800、内径33cm/¥11000
野田琺瑯
弊社ショールームで取り扱っております。価格や仕様など商品内容が変更になっている場合や、お取り寄せに時間や送料をいただく場合がございます。また、ロット単位での販売商品の場合もございます。お気軽にお問い合わせください。
表示価格は全て税抜きの定価です。弊社の販売価格はお問い合わせ下さい。
お問い合わせはこちらから