Works & Info. あまぎり庵

弊社で、厨房の設計施工・メンテナンス、調理道具や食器などを納品させていただいているあまぎり庵。

株式会社シンコー・天霧事業部が展開するうどん店です。
天霧でお馴染みの讃岐うどんはもちろん、蕎麦や「らぁうどん」といったオリジナルメニューもいただけます。

オリジナルメニューの「らぁうどん」は、30年以上の歴史とノウハウをもとに生み出した“ラーメン”と”うどん”のブレンド麺。
ラーメンのようにツルツルなのにうどんのようなモチモチの食感を併せ持った他では味わうことのできない人気定番メニュー。甘辛いつけ汁でいただきます。このつけ汁がクセになる美味しさ！

うどんは、天霧の製麺職人が湿度や温度をもとに水加減などを微妙に調整し打った自家製の打ち立てうどん。

蕎麦は、備後地域ではあまりない 二八そば 。

お持ち帰のできる「おはぎ」もおすすめです。

おひとり様でも、お友達同士でも、ご家族でも、気軽にお食事を楽しめるお店です。

あまぎり庵のwebサイトは　こちら

あまぎり庵新市店
広島県福山市新市町984-1
tel 　0847-52-2009
営業時間　11:00~15:00
　　　　　17:00~21:00
定休日　年中無休

お店の情報について
ブログ掲載後、営業時間や定休日、店舗の住所などが変更になっている場合もございます。