Works & Info. 味噌ラーメン専門店・みそら

弊社で調理道具・消耗品などを納品させていただいている、味噌ラーメン専門店・みそら 。

福山市街地と沼隈をつなぐ田舎道の途中に店を構えるラーメン屋さんです。

豚骨スープ・府中味噌をベースに、数種類のスパイスを配合した独自のブレンドスパイスを使った、他では味わうことのできない濃厚な味噌ラーメン。麺は太麺のちぢれ麺。これが濃厚スープによく絡む。

食材にもこだわりあり。
地域の生産者さんが、愛情をたっぷり込めて作った、安心・安全で新鮮な食材を贅沢に使われています。

ラーメン以外にも、美味しいものあり。
例えば、追い飯。
数種類の節粉特製ふりかけとチャーシューとのりがご飯にのっかってます。このまま食べても美味しいのですが、、、

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味噌ラーメン専門店　みそら
広島県福山市沼隈町下山南114-2
tel 070-8966-4754
営業時間　10:00～14:00
　　　　　17:30～20:00
定休日　火曜日
ランチのみの営業日あり（インスタグラムで営業日の情報を発信されています）

お店の情報について
ブログ掲載後、営業時間や定休日、店舗の住所などが変更になっている場合もございます。