Works & Info. プカプカラーメン
2024年4月19日
弊社で厨房機器の納品設置・メンテナンス、調理道具や食器などを納品させていただいている、プカプカラーメン 。
福山市南蔵王町にある、醤油豚骨に魚介のダシの濃厚スープのラーメン屋さんです。
カツオやサバ節など5種類の魚を 醤油とあわせて弱火で煮込んで作られているスープは、ひとくち食べた瞬間に魚介の風味が口いっぱいに広がります。
おすすめは、カミナリラーメン と 辛つけ麺。
魚介のダシに辛さの効いた旨みたっぷりのスープが病みつきになる旨さ。
辛さを抑えたプカプカラーメンも人気。
チャーシューは厚切りで食べ応えありです。
チャーハン、餃子、唐揚げなどのサイドメニューも。
チャーハンは、胡椒が効いていて、辛めのラーメンのお供にぴったりかと。
丼への名入れもさせていただいています。
プカプカラーメン
広島県福山市南蔵王町5丁目10−8
tel 054-945-0420
営業時間 11:00~14:40
定休日 水曜日
お店の情報について
ブログ掲載後、営業時間や定休日、店舗の住所などが変更になっている場合もございます。