伊賀焼窯元、長谷園ながたにえんのエッグベーカーです。

長谷園は、食卓は遊びの広場だを理念に、作り手は真の使い手であれの精神のもと、常に時代を見据えたものづくりに専念している窯です。

炊飯土鍋のかまどさんも長谷園の商品。土鍋の形や色合いなどのデザインセンスもなかなかのモノ。

で、こちらのエッグベーカー。

文字通り、目玉焼きをつくるための手のひらサイズの土鍋です。雑誌やお料理レシピのサイトの記事によると、エッグベーカーでつくる目玉焼きはフライパンでつくる目玉焼きとはひと味違った美味しさなんだとか。トロットロらしい。

サイズは、直径105mmの小、直径120mmの大の2種類。直火はもちろんですが、電子レンジやオーブン、トースターでも使えます。

目玉焼きだけでなく、一人分のちょこっと料理がいろいろ楽しめる土鍋です。

写真の商品の定価|2021.10現在

各色共　エッグベーカー小　／¥2500、エッグベーカー大／¥3000

長谷園

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