2020年6月29日アーカイブ

 

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かわいいです。もうね、小さいというだけでかわいい。

のですが、かわいいだけではありません。職人さんの技と想いがたっぷり詰まってます。

 

この、一人前用のところてん突をつくっているのは、燕三条の小柳産業という会社です。こちらの会社は、“感じてほしい 日本の心” を永遠のテーマとして掲げている、燕三条加工の金属と木をあわせた鰹節を削る箱やところてん突などをつくっている会社です。

 

で、この小さな一人前用のところてん突です。

この商品は、突きたてのところてんの美味しさを是非味わって欲しいという想いから出来上がった商品 なのだと思われる(小柳産業さんのブログを拝見し、突きたてのところてんへの並々ならぬ愛を感じたので)。

刃の部分は、てぐすが使われています。

 

風味抜群の突きたてのところてんの歯ごたえと喉ごしを味わってみたい方、是非。

 

 

写真の商品の定価|2020.06現在

木製ところてん突一人前(てん一人前) ¥1400


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