Works & Info. 麺屋 優生堂

弊社で厨房機器と券売機の納品設置をさせていただいた、麺屋 優生堂。

2025年12月に、福山市御門町にオープンした中華そばのお店です。

濃いめの醤油スープと、美しく整えられた北海道小麦100％の麺。
添えられているのは、チャーシュー・メンマ・ネギと、紫タマネギ。この紫タマネギの苦味とシャキッと感がものすごく良いアクセントになっていて、

旨いです。

　

営業時間は、朝の6時から。
朝ラーメンがいただけます。

メニューのひとつ、たまごかけごはん。
ふわっと乗せられた鰹節が食欲をそそります。
このたまごかけごはん、お醤油の代わりに中華そばのスープで食べると、なお美味しい。と、私は思ってます。

カウンター席8席とテーブル席2つのお店です。
しばらくは、カウンター席のみで営業されるとのこと。

オーダーは、食券制。
お店へは、1000円札とコイン持参で。

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麺屋 優生堂
広島県福山市御門町2丁目2-10
営業時間
　6:00〜10:00 ／ 11:00〜14:00
定休日:月曜日
現金のみ

お店の情報について
ブログ掲載後、営業時間や定休日、店舗の住所などが変更になっている場合もございます。